О еде
июля
2012
июля
2012
июля
2012
Салат из арбуза за 10 минут
Рецепт необычного, но очень освежающего салата, который прекрасно взбодрит вас жарким летним днем. Главный герой здесь – арбуз! Необычное сочетание ингредиентов делают этот креативный салат особенно интересным и достойным внимания.
июля
2012
Абрикосовое варенье с грецкими орехами

Такой рецепт мне поведала подруга. Раньше я и не подозревала, что грецкие орехи тоже можно консервировать на зиму вместе с абрикосами. Это варенье отлично подходит к чаю и бутерброду со сливочным маслом.
Грецкие орехи в абрикосовом варенье настолько вкусные, что я сначала выбираю все орешки из банки, а затем приступаю в поеданию самого варенья. Поэтому и компоненты подбираю по принципу «чем больше орехов, тем лучше».
Читать полностью »
июля
2012
Красная и черная икра дома

Вот такая закусочка на скорую руку, очень удобно и вкусно. Не знаете, чем намазать хлеб, чтобы подать к столу? – Вот вам простое решение «Красная » и «черная» икра из селедки!
Читать полностью »
июля
2012
Домашний ЛИМОНАД, а точнее домашняя фанта

Жарко…….. Поэтому сегодня готовим лимонад, а точнее апельсиновый напиток. Освежающий, натуральный без всякой химии и красителей. Подкупает ещё то, что из двух апельсинов получаем – 4,5 литра вкусного, ароматного, освежающего напитка. Детей от такого лимонада за уши не оттащить. В общем рекомендую !
Чтобы получилось 4,5 литра лимонада, нам потребуется: Читать полностью »
июля
2012
На десерт – изысканный тирамису!
На приготовление десерта тирамису у вас уйдет приблизительно 20 минут. Выход – 4 порции.
Для десерта нужно 250 мл крепко заваренного охлажденного кофе, 80 мл кофе с ароматом ликера (я думаю можно самостоятельно ароматизировать ликером или коньяком), 6 шт. печений савоярди (сухое бисквитное печенье продолговатой формы, их еще называют “дамские пальчики”), которые нужно разрезать на 2 части вдоль, 2 яйца (белки отделенные от желтков), 50 г коричневого сахара, 250 г сыра маскарпоне, 120 мл ликера Бейли, горький шоколад, предварительно натертый.
июля
2012
Королевская ватрушка
Рецепт очень простой, приготовление не займет много времени, и нам понадобится минимум посуды.
Необходимые продукты:
- 1 пачка замороженного маргарина или масла;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 – 2 стакана муки;
- творог и яйца из расчета: на 100 г творога – 1 яйцо;
- 1/4 ч.л. соды (которую я забыл сфотографировать :))
июля
2012
Про сало
Сало — это животный жир, откладываемый под кожей, возле почек, в брюшной полости. Оно несет в себе питательный запас животного организма, состоящий в основном из витаминов A E D и ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, и образовании гормонов и холестериновом обмене. Более того они связывают и выводят из организма токсины. Читать полностью »
июля
2012
Клубничный “Рахат-лукум”
Ингредиенты:
200 г замороженной клубники
15 г быстрорастворимого желатина
150 г сахарной пудры
1/2 шт. лимона
Читать полностью »










