О еде
21
июля
2012
июля
2012
21
июля
2012
июля
2012
Домашний ЛИМОНАД, а точнее домашняя фанта
Жарко…….. Поэтому сегодня готовим лимонад, а точнее апельсиновый напиток. Освежающий, натуральный без всякой химии и красителей. Подкупает ещё то, что из двух апельсинов получаем – 4,5 литра вкусного, ароматного, освежающего напитка. Детей от такого лимонада за уши не оттащить. В общем рекомендую !
Чтобы получилось 4,5 литра лимонада, нам потребуется: Читать полностью »
20
июля
2012
июля
2012
На десерт – изысканный тирамису!
На приготовление десерта тирамису у вас уйдет приблизительно 20 минут. Выход – 4 порции.
Для десерта нужно 250 мл крепко заваренного охлажденного кофе, 80 мл кофе с ароматом ликера (я думаю можно самостоятельно ароматизировать ликером или коньяком), 6 шт. печений савоярди (сухое бисквитное печенье продолговатой формы, их еще называют “дамские пальчики”), которые нужно разрезать на 2 части вдоль, 2 яйца (белки отделенные от желтков), 50 г коричневого сахара, 250 г сыра маскарпоне, 120 мл ликера Бейли, горький шоколад, предварительно натертый.
20
июля
2012
июля
2012
Королевская ватрушка
Рецепт очень простой, приготовление не займет много времени, и нам понадобится минимум посуды.
Необходимые продукты:
- 1 пачка замороженного маргарина или масла;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 – 2 стакана муки;
- творог и яйца из расчета: на 100 г творога – 1 яйцо;
- 1/4 ч.л. соды (которую я забыл сфотографировать :))
20
июля
2012
июля
2012
Про сало
Сало — это животный жир, откладываемый под кожей, возле почек, в брюшной полости. Оно несет в себе питательный запас животного организма, состоящий в основном из витаминов A E D и ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, и образовании гормонов и холестериновом обмене. Более того они связывают и выводят из организма токсины. Читать полностью »
18
июля
2012
июля
2012
Клубничный “Рахат-лукум”
Ингредиенты:
200 г замороженной клубники
15 г быстрорастворимого желатина
150 г сахарной пудры
1/2 шт. лимона
Читать полностью »
16
июля
2012
июля
2012
Турецкая пахлава . Рецепт
Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом. Читать полностью »
16
июля
2012
июля
2012
Маринованные ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка – огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт – огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
16
июля
2012
июля
2012
20 популярных рецептов окрошки
Что может быть лучше в жаркий летний день, чем окрошка? С ледяным квасом, похрустывающим огурчиком и ароматной зеленью
Наиболее популярны овощные, мясные и рыбные окрошки. Автор многих известных книг по кулинарии Вильям Васильевич Похлебкин настоятельно не рекомендовал добавлять в окрошку колбасу, как совершенно чуждый этому блюду продукт, а так же редиску, которая огрубляет блюдо. Но в нашей подборке рецептов вы найдете варианты окрошки с разными компонентами, на любой вкус, и любители редиса и колбасы не будут обижены. Читать полностью »
Бизнес–ланч
Праздничное меню
Барное меню
