О еде
01
Фев
2012
Фев
2012
30
Янв
2012
Янв
2012
Еда, которая согревает
Список напитков, которые согреют в мороз, знаком всем. О согревающей силе некоторых продуктов и блюд знают немногие, если не считать универсальный бульон. Для всех, кто с трудом переносит нынешние холода, гид по самой «горячительной» пище.
29
Янв
2012
Янв
2012
Креативные торты
Просто какие то чудеса. Как можно сделать такое произведение искусств с сладкого?
Такой торт и есть жалко.
В Пивной Хате Вас и Ваших гостей всегда угостят свежим и вкусным тортом. Если Вы именинник и у нас в гостях, сладкий стол за счет нашего заведения.
Посмотрите на подборку креативных тортов со всего мира.
Читать полностью »
28
Янв
2012
Янв
2012
7 блюд на скорую руку
Времени нет. Все заняты и, даже если не запихиваются фаст-фудом, то все равно ищут любые возможности готовить быстро.
В каждой кухне мира найдется пара-тройка известных кушаний, которые можно приготовить за полчаса. Думаете – блеф? Ничего подобного: макароны с сыром, отбивная, тушеная курица, запеканки – ведь эти блюда любят все. Особенно они подходят для холодных зимних дней. Осталось только подобрать продукты и приготовить то, что вам хочется за 30 минут.
Более того, блюда, которые мы вам предлагаем, можно готовить и в будние дни, придя с работы, и в выходные тоже, чтобы успеть покататься на коньках или поваляться с книжкой на диване. И еще один несомненный плюс: в некоторых рецептах можно использовать остатки продуктов, которыми иногда так богат холодильник. Например, отварное мясо или овощи, подсыхающий сыр или вчерашнее пюре.
И что мы имеем в итоге? Быстрые в приготовлении, вкусные и свежие блюда – на любой вкус.
Читать полностью »
28
Янв
2012
Янв
2012
10 интересных фактов о виски
1. Виски является одной из пяти основных статей экспорта Великобритании. И не зря! Во Франции продается за месяц больше виски, чем коньяка — за год.
Читать полностью »
28
Янв
2012
Янв
2012
Пивной суп по старинному немецкому рецепту
В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в меню прусского короля Фридриха. Второго.
Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смеси в отдельную чашку и засыпать крахмалом. Добавить к молочно-пивной смеси соль, сахар и вымытый изюм, вылить в большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить крахмальную смесь, дать вскипеть, снять кастрюлю с огня. Заправить суп желтками, добавить сахар и корицу. Подавать горячим с сухарями или гренками.
Ингредиенты: 0,5 л светлого пива / 0,5 л молока / 250 мл сливок / 1 стол. ложка крахмала / 4-5 ложек сахара / 100 г изюма / 3 яичных желтка / 1 чайная ложка корицы/
Не забывайте что самое свежее кеговое пиво у нас в Пивной Хате. Готовьте Пивной суп или закажите у нас пиццу!
22
Янв
2012
Янв
2012
Мясо по-французски
Я думаю, это готовили все! Хотя бы разок! И сейчас вы мне скажете – “фи! зачем он это пишет?” Есть опять же пару тонкостей, которые может быть помогут кому-то. Ведь все равно этот рецепт остается одним из самых популярных и одним из самых простых. Ведь вкуууууусноооо!
19
Янв
2012
Янв
2012
Как сделать неповторимым каждое блюдо?
Как сделать так, чтобы самое, казалось бы, обычное блюдо стало совершенно неповторимым на вкус? Конечно, самый простой способ – это очень сильно проголодаться. Как ни крути, а голод действительно лучший повар. Но оказывается, даже без таких экспериментов над желудком можно добиться незабываемого эффекта.
10
Янв
2012
Янв
2012
Для теста:
31
Дек
2011
Дек
2011
Салат ДЕД МОРОЗ
Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года!
Ингредиенты: Читать полностью »
Бизнес–ланч
Праздничное меню
Барное меню
