О еде

Мясо по-французски

Я думаю, это готовили все! Хотя бы разок! И сейчас вы мне скажете – “фи! зачем он это пишет?” Есть опять же пару тонкостей, которые может быть помогут кому-то. Ведь все равно этот рецепт остается одним из самых популярных и одним из самых простых. Ведь вкуууууусноооо!

food-82 (700x466, 163Kb)

77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb) Читать полностью »

Как сделать неповторимым каждое блюдо?

Как сделать так, чтобы самое, казалось бы, обычное блюдо стало совершенно неповторимым на вкус? Конечно, самый простой способ – это очень сильно проголодаться. Как ни крути, а голод действительно лучший повар. Но оказывается, даже без таких экспериментов над желудком можно добиться незабываемого эффекта.

Читать полностью »

Пельмени “Розочки”

Пельмени “Розочки” прелесть как хороши. Готовятся быстро и просто.

original копия (700x525, 216Kb)

stick33 (50x26, 1Kb)Для теста: Читать полностью »

Салат ДЕД МОРОЗ

3925073_pDRxYFZQyq (600x468, 166Kb)

Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года!

3925073_ad6bac2f1e1bbf6d6b7509517e3e7af2 (37x55, 20Kb)

Ингредиенты: Читать полностью »

Новогодний салат Снегурочка

3925073_152122 (305x400, 50Kb)

Состав: Читать полностью »

Новогодний салат “Часы из икры”

3925073_SalatsNovimGodom (400x356, 183Kb)

Для приготовления новогоднего салата понадобится Читать полностью »

5 обязательных блюд на Новый 2012 Год Дракона

Картинка 190 из 4306

Новый год — необычайно веселый, красивый, по-детски счастливый и добрый праздник, который любят и ждут во всем мире. Дети ждут прихода Деда Мороза и новогодних подарков, а взрослые — теплой компании и вкусных блюд. В России без застолья невозможно представить ни один праздник, и особенно — Новый Год. Богатство стола и большое количество блюд на нем одновременно символизируют благодарность ушедшему году и привлечение достатка в новом году. Даже когда с уходом детства теряется вера в Деда Мороза, праздничная ночь не теряет своей волнительности и очарования, оставаясь наполненной радостью, улыбками, милыми подарками, пожеланиями счастья и добрыми надеждами. Так что же поставить на новогодний стол, чтобы создать уникальную атмосферу Чуда и счастья?
Читать полностью »

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!
Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.
Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!
В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!

b3871b759157 копия (650x488, 148Kb)

stick33 (50x26, 1Kb)И так, начнем с ТЕСТА  Читать полностью »

Куриные бедрышки с грибами в пиве!

Быстрое, вкусное и оригинальное блюдо, которое можно подавать и без гарнира.
Рецепт из серии быстрых и вкусных. Кроме того, не нужно дополнительно делать гарнир: достаточно тушеных овощей с грибами. Для того, чтобы блюдо было более диетическим, необходимо перед приготовлением снять кожу и не добавлять сметану.
illu_large (690x388, 94Kb)
stick39 (18x30, 1Kb)НАДО: Читать полностью »

А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!

Наткнулся на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как…

img_5613 копия (700x467, 159Kb)

stick33 (50x26, 1Kb)Вам понадобится: Читать полностью »