О еде

7 блюд на скорую руку

Времени нет. Все заняты и, даже если не запихиваются фаст-фудом, то все равно ищут любые возможности готовить быстро.

В каждой кухне мира найдется пара-тройка известных кушаний, которые можно приготовить за полчаса. Думаете – блеф? Ничего подобного: макароны с сыром, отбивная, тушеная курица, запеканки – ведь эти блюда любят все. Особенно они подходят для холодных зимних дней. Осталось только подобрать продукты и приготовить то, что вам хочется за 30 минут.

Более того, блюда, которые мы вам предлагаем, можно готовить и в будние дни, придя с работы, и в выходные тоже, чтобы успеть покататься на коньках или поваляться с книжкой на диване. И еще один несомненный плюс: в некоторых рецептах можно использовать остатки продуктов, которыми иногда так богат холодильник. Например, отварное мясо или овощи, подсыхающий сыр или вчерашнее пюре.

И что мы имеем в итоге? Быстрые в приготовлении, вкусные и свежие блюда – на любой вкус.
Читать полностью »

10 интересных фактов о виски

10 интересных фактов о виски

1. Виски является одной из пяти основных статей экспорта Великобритании. И не зря! Во Франции продается за месяц больше виски, чем коньяка — за год.
Читать полностью »

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в меню прусского короля Фридриха. Второго.
Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смеси в отдельную чашку и засыпать крахмалом. Добавить к молочно-пивной смеси соль, сахар и вымытый изюм, вылить в большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить крахмальную смесь, дать вскипеть, снять кастрюлю с огня. Заправить суп желтками, добавить сахар и корицу. Подавать горячим с сухарями или гренками.

http://img-fotki.yandex.ru/get/4402/130422193.c0/0_72fbd_86f248bd_orig

Ингредиенты: 0,5 л светлого пива  / 0,5 л молока  / 250 мл сливок  / 1 стол. ложка крахмала  / 4-5 ложек сахара  / 100 г изюма  / 3 яичных желтка   / 1 чайная ложка корицы/

Не забывайте что самое свежее кеговое пиво у нас в Пивной Хате.  Готовьте Пивной суп или закажите у нас пиццу!

Мясо по-французски

Я думаю, это готовили все! Хотя бы разок! И сейчас вы мне скажете – “фи! зачем он это пишет?” Есть опять же пару тонкостей, которые может быть помогут кому-то. Ведь все равно этот рецепт остается одним из самых популярных и одним из самых простых. Ведь вкуууууусноооо!

food-82 (700x466, 163Kb)

77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb) Читать полностью »

Как сделать неповторимым каждое блюдо?

Как сделать так, чтобы самое, казалось бы, обычное блюдо стало совершенно неповторимым на вкус? Конечно, самый простой способ – это очень сильно проголодаться. Как ни крути, а голод действительно лучший повар. Но оказывается, даже без таких экспериментов над желудком можно добиться незабываемого эффекта.

Читать полностью »

Пельмени “Розочки”

Пельмени “Розочки” прелесть как хороши. Готовятся быстро и просто.

original копия (700x525, 216Kb)

stick33 (50x26, 1Kb)Для теста: Читать полностью »

Салат ДЕД МОРОЗ

3925073_pDRxYFZQyq (600x468, 166Kb)

Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года!

3925073_ad6bac2f1e1bbf6d6b7509517e3e7af2 (37x55, 20Kb)

Ингредиенты: Читать полностью »

Новогодний салат Снегурочка

3925073_152122 (305x400, 50Kb)

Состав: Читать полностью »

Новогодний салат “Часы из икры”

3925073_SalatsNovimGodom (400x356, 183Kb)

Для приготовления новогоднего салата понадобится Читать полностью »

5 обязательных блюд на Новый 2012 Год Дракона

Картинка 190 из 4306

Новый год — необычайно веселый, красивый, по-детски счастливый и добрый праздник, который любят и ждут во всем мире. Дети ждут прихода Деда Мороза и новогодних подарков, а взрослые — теплой компании и вкусных блюд. В России без застолья невозможно представить ни один праздник, и особенно — Новый Год. Богатство стола и большое количество блюд на нем одновременно символизируют благодарность ушедшему году и привлечение достатка в новом году. Даже когда с уходом детства теряется вера в Деда Мороза, праздничная ночь не теряет своей волнительности и очарования, оставаясь наполненной радостью, улыбками, милыми подарками, пожеланиями счастья и добрыми надеждами. Так что же поставить на новогодний стол, чтобы создать уникальную атмосферу Чуда и счастья?
Читать полностью »