О еде

Дракон, сделанный из арбузов

Для создания этой скульптуры понадобилось 14 арбузов…


Читать полностью »

Секретный соус Биг Мака

Ден Кудро, шеф–повар самого известного фаст–фуда раскрывает секретный рецепт соуса для самого известного сэндвича этого фаст–фуда. Ролик снят в рамках кампании по раскрытию кулинарных секретов приготовления знаменитых бургеров. Сделай сам.

Кальмары в сметане

Все просто до безобразия. И быстро. И вкусно. Если, разумеется вы любите кальмары.
Читать полностью »

Два сердечка на завтрак


Все вроде понятно…
ps . Минут 10 надо продержать яйцо под прессом палочки.

Земля на закуску, экзотическое блюдо из деревни Табан

земля в пищу/1339442541_sedobnaya_zemlya (413x610, 53Kb)

В индонезийской деревне Табан почва под ногами служит не только сырьем для кирпичей и керамических изделий, но и для приготовления закусок. Эта деревня — единственная в мире, которая производит Ампо, еду, которая создается из очищенного от гравия чернозема из близлежащих рисовых полей. Хотя нет никаких медицинских доказательств, жители считают, что почва — эффективное болеутоляющее и даже беременным женщинам рекомендуется кушать ее, поскольку считается, что это очень благотворно отражается на коже плода. Читать полностью »

Закуска по-русски, топ 15

Какой русский не любит выпить? А где выпивка, там и закуска… Смотрите рейтинг самых распространенных закусок под водку, без которых не обходится ни одно застолье.
1. Безусловным лидером являются маринованные огурцы, а вместе с ними и рассол…

Читать полностью »

4 вопиющих факта о том, как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.

1. Большая часть мёда, соевого соуса и специй в магазинах — фальшивка

Читать полностью »

Домашняя вареная колбаса. Рецепт

Абрикосовое варенье: янтарь в банке

Картинка 5 из 183

Родиной ароматного абрикоса является солнечная Армения, свое название косточковый плод получил по имени этой горной страны. Варенье их спелых абрикосов, правильно сваренное, с целыми прозрачными дольками душистых плодов, зимой напоминает о прошедшем лете. Заботливо заготовленное в жаркий период года, абрикосовое варенье, похожее на янтарь, дарит щедрость летних садов, врачует тело и успокаивает душу.
Читать полностью »

Пьяные огурчики

Консервированные огурчики вкусные и хрустящие готовятся с добавлением непосредственно в маринад водочки. Ну, а пить или не пить под огурчики – решать вам.
IMG_54961 копия (700x525, 225Kb)
Читать полностью »