О еде

Мясо в армянском лаваше “Прямо с Кавказа”

Оригинальное мясное блюдо, подающееся на стол в армянском лаваше.

Для приготовления вам понадобится:
Говяжья вырезка 300 г
Свиная вырезка 300 г
Баранья вырезка 300 г
Морковь 200 г
Баклажаны 300 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Лаваш армянский 8 шт.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Паприка молотая ½ ч.л.
Соль ½ ч.л.
Оливковое масло 40 мл
Начинаем готовить Читать полностью »

Картофельный “Бургер” – Макдональдс нервно курит в сторонке!!!

Вообще это очень вкусное полноценное горячее блюдо , а не перекус. Я думаю очень хорошо подойдет просто для вкусного ужина.

Читать полностью »

Вишнёвое варенье с секретом


Это варенье может стать загадкой для ваших гостей, поскольку морковь так пропитывается сиропом вишни и запахом лимона, что невозможно определить какой это фрукт (овощ). Это так вкусно! Попробуйте! Не пожалеете! Читать полностью »

” БРОДЯЧИЕ” огурчики – под крышечку без стерилизации!

Так как в городских условиях трудно держать ведро или другую большую емкость с огурцами, огурцы приходиться солить в банках. Укупоренные стеклянные банки с огурцами не требуют низких температур при хранении, удобны для потребления. Откупоренную банку можно хранить в холодильнике, брать огурцы по мере надобности.

Читать полностью »

Куриные голубцы ” На скорую руку!”


Блюдо это простое в приготовлении и очень вкусное. Я поклонник рецептов, которые не требуют больших трудозатрат. Поэтому голубцы будут из серии “ленивых”.
Читать полностью »

Сухарики острые. Делаем сами.

У нас в “Пивной Хате” есть множество закусок к пиву. Это и рыба, кальмары, орешки, фисташки. Самый вкусный шашлык в Красноперекопске тоже подойдет к пивку. Но сухарики, это недорогая, сытная, хрустящая основа любому пивному вечеру.
Как сделать вкусные, хрустящие сухарики. А вот так! Такие сухарики очень хороши как закуска к пиву, так и для салатов, которые получают свою пикантность от использования ароматных, хрустящих сухариков.
P1060676 (600x450, 159Kb)
Читать полностью »

Польза и вред свежевыжатых соков


Задача №1 летом – напичкать в себя как можно больше витаминов. И когда есть клубнику и другие ягоды ты уже не в силах, переходи на самые полезные фреши.

Но помни, что, как и у любого лекарства, у свежевыжатых соков также есть свои противопоказания.
Читайте и запоминайте… Читать полностью »

Псевдосвинина и псевдорыба из курицы. Рецепт.

Попробуйте и убедитесь, что очень даже может! Этой “псевдосвининкой” и “псевдорыбкой” вы сможете угощать своих знакомых, которые и не догадаются что это все из курицы..!!! Попробуйте приготовить и наверняка вы найдёте для себя еще одно интересное кулинарное открытие.

Читать полностью »

5 самых необычных вин

Из чего только не делают вино. Есть классическое – из винограда. Есть с добавлением фруктов. Существуют и сливовые, грушевые, яблочные, малиновые и другие вина.
В данном посте представлены весьма необычные вина.

Читать полностью »

Летняя еда. Вкусно и полезно

Лето — это самое подходящее время, чтобы перейти с «рационального питания » на «функциональное питание», то есть подсчитывать не калории,  белки, жиры и углеводы, а количество витаминов, минералов и клетчатки.
У нас в кафе “Пивна Хата” в меню вы всегда сможете найти много вкусной и здоровой пищи.

летняя еда

Читать полностью »