О еде

07
июня
2012

5 блюд из молодых кабачков

Ваш отзыв
Наконец-то на прилавках рынков появились кабачки! Такие молодые и зеленые, и видно, что сочные. И это настоящая радость для тех, кто худеет и следит за своим рационом. Кабачки – это низкокалорийный и очень полезный овощ, богатый калием (до 238 мг в 100 г), натрием, магнием, кальцием, медью, фосфором и железом.

Также кабачки содержат целый набор органических кислот и витамины B1, B2 и C. Кроме того, существует огромное число различных рецептов приготовления кабачков, начиная супами и заканчивая сэндвичами.

Читать полностью »

Метки:
Рубрика О еде

далее
31
мая
2012

Рубиновое варенье из клубники

Ваш отзыв

Не знаю, как вам, а мне клубника нравиться не только в свежем виде, но и в виде вкусного ароматного варения, которое в зимнюю пору напоминает нам о солнечном лете.

Наверняка всем хозяйкам известно, что при варке клубника быстро теряет цвет и форму, но есть рецепт, который позволяет сохранить клубнике пьянящий аромат и красивую форму.

Читать полностью »

Метки: ,
Рубрика О еде

далее
28
мая
2012

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Ваш отзыв

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал.
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?!
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к...
Читать полностью »

Метки:
Рубрика О еде

далее
19
мая
2012

Котлеты в наивкуснейшем тесте!

Ваш отзыв

Котлеты в наивкуснейшем тесте!


На примере приготовления котлет в тесте, автор рецепта хочет привести рецепт потрясающего дрожжевого теста на сметане, которое ее бабушка готовила исключительно по праздникам. Тесто по этому способу получается тонкое, нежное, долго не черствеет.

Ингредиенты:
Готовые котлеты (жареные или запеченные)
Для дрожжевого теста на сметане:
1 литр молока
100 г свежих или 50 г сухих дрожжей
3 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки растительного масла
80 г сливочного масла
2 яйца
5 столовых ложек сахара
1 чайная ложка соли
Около 2 кг муки

Читать полностью »

Метки:
Рубрика О еде

далее
18
мая
2012

Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей

Ваш отзыв

Масло сливочное — 1 стакан
Сахар — 2 стакана
Крупа манная — 3 стакана
Вода — 4 стакана
Орехи грецкие толченые — по вкусу
Корица — 2 щепотки

Приготовление: Читать полностью »

Метки: ,
Рубрика О еде

далее
17
мая
2012

Как приготовить рыбу в посудомоечной машине!

Ваш отзыв

В Австралии узнал, что рыбу можно готовить в… wait for it… посудомоечной машине!

1. Выгружем всё из посудомойки.

Читать полностью »

Метки: ,
Рубрика О еде

далее
17
мая
2012

Питание и характер

Ваш отзыв
Каждый из нас имеет свои вкусовые предпочтения, не сильно задумываясь о том, каким образом они сформировались. Нам просто нравится, скажем, прожаренный стейк, апельсиновый фрэш или клубничное мороженное.Однако давайте попробуем разобраться, по какому принципу люди выбирают продукты и блюда, и как этот выбор зависит от особенностей характера человека. Конечно же, продуктами одного вида человек обычно не питается, предпочитая вносить разнообразие в свой рацион. И, тем не менее, просто закройте глаза и представьте себе то, что вы хотели бы съесть прямо сейчас… Представили? А теперь открывайте глаза и читайте!
Мясо
«Мясные братья и сестры» являются весьма активными людьми, склонными к необдуманным поступкам. Чаще всего в их жизни и карьере в равных пропорциях присутствуют как стремительные взлеты, так и не менее стремительные падения. Импульсивные действия могут приводить к серьезным проблемам в личной и семейной жизни, поэтому любителям мясных блюд следует лучше себя контролировать и стать более уравновешенными.

Читать полностью »

Метки:
Рубрика О еде

далее
16
мая
2012

Фестиваль мороженого во Флоренции

Ваш отзыв

С недавних пор в прекрасной Флоренции появилось новое развлечение, о котором пока еще не все знают, но которое понемногу набирает обороты и привлекает все больше и больше туристов. Это – фестиваль мороженого. Впервые он состоялся в 2010 году, в этом году он пройдет с 23 по 27 мая. Читать полностью »

Метки:
Рубрика О еде

далее
16
мая
2012

Сырные шарики

Ваш отзыв

Замена пончикам , но очень вкусно!

Ингредиенты:

500 г твёрдого сыра, натёртого на мелкой терке
3-4 яйца (зависит от размера)
чуть-чуть соли и перца
2-3 ст.л. муки в “тесто” и дополнительно на обваливание.

Приготовление: Читать полностью »

Метки:
Рубрика О еде

далее
16
мая
2012

Трубочки с заварным кремом «Таис»

Ваш отзыв

ВЫ ПОМНИТЕ ВКУС ТАКИХ ТРУБОЧЕК? ИХ ОЧЕНЬ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА

Трубочки с заварным кремом «Таис»
Ингредиенты: Читать полностью »

Метки: ,
Рубрика О еде

далее
Стр. 21 из 39« Первая...10...1920212223...30...Последняя »