Отличный способ того, как можно сделать омлет из яйца, не разбивая скорлупы.
Небольшая инструкция прилагается далее. Смотрим.

Читать полностью »

Готовится очень быстро и просто, а результат превзошел все мои ожидания. Тесто просто воздушное, рекомендую

Читать полностью »

По “выслуге лет” с барбекю может конкурировать, пожалуй, лишь рецепт цыпленка табака, а вернее, тапака, поскольку название этого блюда, пришедшего к нам из грузинской кухни, происходит от слова тапа – так по-грузински называется широкая сковорода, на которой злосчастный цыпленок томится под тяжелой крышкой и гнетом. А доисторические повара жарили своих первобытных птичек, расплющив их между раскаленными в огне плоскими камнями…

Итак, рецепт цыпленка тапака. Читать полностью »

Блинчики “Президентские” . Масленица !!!! Масленица пришла!!!

Читать полностью »