«Жаба в норке» Сосиски в тесте по Йоркширскому методу

«Toad in a Hole» или «жаба в норке» – это сосиски, запеченные в Йоркширском пудинге.

«Жаба в норке» Сосиски в тесте по Йоркширскому методу

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Сосиски – 5 шт.
Яйца – 3-4 шт.
Молоко – 200 мл
Мука – 2/3 ст.
Соль, специи
Оливковое или сливочное масло

k-647-01 (400x267, 46Kb)

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

k-647-02 (400x267, 41Kb)

В смазанную форму уложите сосиски (для гриля, в натуральной оболочке или т.п.) и поместите в разогретую духовку.

k-647-03 (400x267, 53Kb)

Когда сосиски зарумянятся, то залейте их смесью из молока, яиц и муки с солью и ароматными специями. Отправьте форму обратно в духовку.

k-647-04 (400x267, 50Kb)

Когда тесто хорошо поднимется и зарумянится, блюдо готово.
via







Поделись ссылкой на нас:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Ваш отзыв

Подтвердите, что Вы не бот или робот — выберите самый большой бокал пива: