Пирог маковый «Чёрная магия»

Праздник Helloween становится всё популярнее у нас. В этот день нужно приготовить креативные блюда и оригинально их назвать. Приготовьте на Хэллоуин пирог маковый “Чёрная магия“. Готовить необычайно просто. И него просто магический вкус! Удивите друзей и близких еще одним пирогом из тыквы.

makovyy-pirog_6 копия (380x273, 93Kb)Пирог маковый «Чёрная магия»

Пирог маковый «Чёрная магия»

Пирог маковый «Чёрная магия»

-Мак – 1 стакан + для украшения,
-Сметана – 250-300 г,
-Яйцо куриное – 4 шт.,
-Мука – 180-200 г,
-Сахар – 120 г,
-Сахарная пудра – немного,
-Сливки (жирные) – 1 стакан,
-Изюм – по желанию,
-Разрыхлитель – 1 ч. ложка,
-Соль – 1 шепотка.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и опять хорошо взбить.

makovyy-pirog_2 (460x330, 72Kb)

Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью, мак, всё хорошо все перемешать.

При необходимости смазать форму маслом, вылить в неё тесто и поставить в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Готовить минут 35-40. Готовность выпечки можно проверить с помощью деревянной палочки. Если воткнуть палочку в тесто и вынуть из него сухую палочку, то пирог готов. Если на неё налипнет тесто, значит необходимо еще немного времени для выпекания

makovyy-pirog_3 (460x330, 118Kb)

Готовый пирог вынуть из формы, остудить на решётке. В это время приготовить крем из сливок и сахарной пудры. Для этого необходимо взбить сливки с сахарной пудрой. Крем должен быть не слишком плотным.

makovyy-pirog_4 (460x330, 104Kb)

Остывший пирог разрезать пополам, нанести на половину пирога крем, на крем выложить изюм, опять нанести крем. Накрыть второй частью пирога

makovyy-pirog_5 (460x330, 131Kb)

Смазать пирог оставшимся кремом, посыпать маком и убрать в холодильник на сутки.

makovyy-pirog_6 (460x330, 137Kb)
via







Поделись ссылкой на нас:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Ваш отзыв

Подтвердите, что Вы не бот или робот — выберите самый большой бокал пива: