Именинники

Хлеб всему голова!
А как вкусен хлеб, свежеиспечённый, с хрустящей корочкой…

Прошла Масленица, и наступил Великий сорокадневный пост. Этот пост дан людям для того, чтобы они задумались над грехами, очистили свои помыслы через физическое очищение – особое питание, которое исключает употребление в пищу яиц, молока, сметаны, мяса, майонеза, сливочного масла, печенья, тортов, и только в определённые дни разрешается рыба и растительное масло.
Читать полностью »

1. Настоящим шоколадом называется кондитерское изделие, при изготовлении которого используется
только какао масло и какао тёртое (растёртая смесь крупинок какао-бобов в какао масле), а не продукт
на основе какао порошка и заменителей какао масла на основе смеси растительных жиров.
2. На дегустациях шоколад принято есть, запивая хорошим глотком крепкого чая без сахара.
3. Согласно стандарту шоколад делится на следующие виды:
Читать полностью »