Словарь пивных терминов
Aкциз — налог на предметы потребления, которые взимаются государством не непосредственно с потребителя, а с производителя или продавца продукта и изделий. Последний перелагает уже уплаченный им акциз на потребителя, вводя сумму акциза в стоимость производства.
Бирдекель — подставки из пористого картона под пивные кружки и стаканы для впитывания пролитого пива.
Брага — в прошлые века домашнее пиво, каждый раз разного качества с добавлением различных ароматизаторов. Читать полностью »