Действовать при приготовлении такого мороженого надо очень быстро, поэтому за качество фото не взыщите…

Для приготовления сего блюда нам понадобится:
Любимое мороженое
кокосовая стружка
панировочные сухари
1 яйцо
ну и ловкость рук

Итак, приступим!
я обычно панировочные сухари делаю сам… (вкуснее они получаются и без химии)…
У меня уже были сухарики, поэтому я закинул их в блендер

и размолол

Несколько слов про мороженое… оно должно быть очень сильно заморожено!
подготавливаем реквизит: кокосовую стружку, взбитое яйцо и панировочные сухари

достаем мороженое и отрезаем кусок 5-7 см шириной

хорошенько обваляем мороженое в кокосовой крошке

затем в яйце

а потом в сухарях

повторюсь: всё надо делать достаточно быстро, ведь мороженое оч быстро тает…
после сухарей отправляем мороженое снова в морозилку минут на 20-30…
тем временем в ёмкость наливаем масло (я лил растительное без запаха) и разогреваем его

когда масло разогрелось отправляем в него наше мороженое…

вот тут не зевать! обжаривать мороженое (н..да… как-то необычно звучит ;)) надо по 10-15 секунд с каждой стороны
вытаскиываем и сразу мороженое надо есть (если кНешшно не хотите его пить…
получается мороженое в оч вкусной шубке. По мне, так никаких добавок и не надо, но! по желанию можно полить мороженое мёдом, сгущенкой, любимым вареньем или ВСЕМ сразу!
Приятного аппетета!