Учёные из Австралии определили наиболее оптимальный и естественный продукт питания для организма человека. Оказалось, что это всем известный кокос и кокосовое «молоко». Объясняется это химическим составом плода кокосовой пальмы, который очень похож на состав плазмы человеческой крови. Также полезность кокосового молока практически равна пользе мясных и молочных продуктов, поскольку количество аминокислот в соке кокоса около двух десятков.