O пиве

25 самых пьющих стран мира

Отчет Всемирной Организации Здравоохранения за 2011 год зафиксировал, что причиной более чем 2,5 миллиона смертей ежегодно  становится употребление алкоголя. «Практически 4% всех смертей, происходящих  в мире», говорится в докладе,» вызваны употреблением алкоголя. Это больше, чем число смертей, причиной которых становится ВИЧ / СПИД, насилие или туберкулез.» Принимая во внимание  обнародованные официальные правительственные данные, исследования, проведенные Всемирной Организацией Здравоохранения, а также данные, поступившие из других источников,  составители доклада составили график употребления алкоголя в 193 организации стран-членов ВОЗ.

Читать полностью »

Самые большие раки в мире

Вот такие вот огромные раки обитают на острове Тасмания и называются Astacopsis gouldi. Взрослый рак может достигать 80 сантиметров в длину и весить больше пяти килограммов! Эх! такого бы под пивко.

http://img-fotki.yandex.ru/get/5603/130422193.c4/0_734c6_763bb5ee_orig

Читать полностью »

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в меню прусского короля Фридриха. Второго.
Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек смеси в отдельную чашку и засыпать крахмалом. Добавить к молочно-пивной смеси соль, сахар и вымытый изюм, вылить в большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить крахмальную смесь, дать вскипеть, снять кастрюлю с огня. Заправить суп желтками, добавить сахар и корицу. Подавать горячим с сухарями или гренками.

http://img-fotki.yandex.ru/get/4402/130422193.c0/0_72fbd_86f248bd_orig

Ингредиенты: 0,5 л светлого пива  / 0,5 л молока  / 250 мл сливок  / 1 стол. ложка крахмала  / 4-5 ложек сахара  / 100 г изюма  / 3 яичных желтка   / 1 чайная ложка корицы/

Не забывайте что самое свежее кеговое пиво у нас в Пивной Хате.  Готовьте Пивной суп или закажите у нас пиццу!

Международная классификация видов пивa: лагер и эль

Классификация пиваКлассификация пива определяет, что любое пиво относится к категории лaгеp или категории эль. Лaгеp является более попyляpным нaпитком, чем эль и состaвляет около 90% всего потpебляемого пивa. Лaгеp – более мягкий, сyхой и слaбый нaпиток. Рaзличия междy лaгеpом и элем обyсловливaются дpожжaми, использyемыми пpи бpожении и темпеpaтypой бpожения.

Дpожжи веpхового бpожения Saccharomyces cerevisiae использyются пpи пpоизводстве элей; a дрожжи низового бpожения – Saccaromyces carlsbergensis – лaгеpов. Эли сбpaживaются быстpо пpи относительно высоких темпеpaтypaх, a лaгеp сбpaживaется более медленно и пpи низких темпеpaтypaх. Читать полностью »

Ценитель пива

Девушки с пивом фото

Рекордсменка
Читать полностью »

Пивные рекорды

  • В небольшом германском городке Фюрберге хранится пивная кружка высотой 2 метра. Изготовлена она в 1820 году.
  • Самая большая пивная кружка с крышкой была изготовлена фирмой “Селангор Пьюта” в Куала-Лумпур, Малайзия. Она была представлена 30 ноября 1985 года. Ее высота 198,7 сантиметра, вместимость 2796 литров.
  • Барменша Роузи Шеделбауэр во время телевизионных состязаний в городе Кённгзее 29 июня 1981 года за 4 секунды преодолела пятнадцатиметровую дистанцию, держа в каждой руке по 5 пивных кружек.
  • Читать полностью »

“Завари с друзьями”

Звучит нереально, но на Украине начали выпускать пиво которое можно заваривать в стакане, типа как чай … о_О
Что дальше?

C пятницей!

Источник

Всем хороших выходных и не забывайте придти к нам на пивко.