Ученые из Флориды взяли 180 марок знаменитого на весь мир пива и сфотографировали под микроскопом. К сожалению, наше пиво туда почему то не попало =) Теоретически несложная задача потребовала дорогостоящего и сложного оборудования, глубокого знания особенностей микро-фотографии. Ну а замечательный результат можете увидеть сами.
Amstel Light
Читать полностью »
Сбылась-таки моя мечта об этом волшебном десерте – я наконец-то смог приготовить его сам. В этот раз я готовил тирамису в порционных креманках.
Ингредиенты на 6 порций: Читать полностью »
Пивной фестиваль Oktoberfest в Германии
Самой пивной нацией, безусловно, являются немцы. Согласно опросам, регулярно пиво пьют здесь 67 процентов женщин и 91 процент мужчин. Поэтому неудивительно, что самый крупный в мире фестиваль пива проходит именно в Германии. Впервые он состоялся в октябре 1810 года, Бавария тогда играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской. По этому случаю были устроены грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками, которые проходили у городских ворот на большом лугу, который до сих пор носит имя Терезиного. На праздник были приглашены все жители Мюнхена, пиво наливали бесплатно. Мероприятие так понравилось Людвигу, что он отдал распоряжение проводить его ежегодно. С тех пор в третью субботу сентября начинается фестиваль Oktoberfest. На Терезином лугу возводятся гигантские пивные шатры – филиалы мюнхенских пивных, скромно именуемые “палатками”. Их всегда четырнадцать, и это тоже традиция.
Читать полностью »
Свершилось, в Мюнхене стартовал 178 праздник пива«Октоберфест».
Цена за «масс» (литр) пива поднялась с 8,40€ до 9,20 €.
У нас в “Пивной Хате” скоро будет закрытие летнего пивного сезона.
Цены у нас лояльные и девушки красивее;)
Любое пиво можно отнести к лагеру или элю. Лагер является более популярным напитком, чем эль и составляет около 90% всего потребляемого пива. Лагер – более мягкий, сухой и слабый напиток. Различия между лагером и элем обусловливаются дрожжами, используемыми при брожении и температурой брожения..Дрожжи верхового брожения Saccharomyces cerevisiae используются при производстве злей; а низового брожения – Saccaromyces carlsbergens\s – лагеров. Эли сбраживаются быстро и при относительно высоких температурах, а лагер сбраживается более медленно и при низких температурах.
Читать полностью »
Новогоднее меню
Бизнес–ланч
Праздничное меню
Барное менюДОСТАВКА
+7978-848-05-56
