О еде

” БРОДЯЧИЕ” огурчики – под крышечку без стерилизации!

Так как в городских условиях трудно держать ведро или другую большую емкость с огурцами, огурцы приходиться солить в банках. Укупоренные стеклянные банки с огурцами не требуют низких температур при хранении, удобны для потребления. Откупоренную банку можно хранить в холодильнике, брать огурцы по мере надобности.

Читать полностью »

Куриные голубцы ” На скорую руку!”


Блюдо это простое в приготовлении и очень вкусное. Я поклонник рецептов, которые не требуют больших трудозатрат. Поэтому голубцы будут из серии “ленивых”.
Читать полностью »

Сухарики острые. Делаем сами.

У нас в “Пивной Хате” есть множество закусок к пиву. Это и рыба, кальмары, орешки, фисташки. Самый вкусный шашлык в Красноперекопске тоже подойдет к пивку. Но сухарики, это недорогая, сытная, хрустящая основа любому пивному вечеру.
Как сделать вкусные, хрустящие сухарики. А вот так! Такие сухарики очень хороши как закуска к пиву, так и для салатов, которые получают свою пикантность от использования ароматных, хрустящих сухариков.
P1060676 (600x450, 159Kb)
Читать полностью »

Польза и вред свежевыжатых соков


Задача №1 летом – напичкать в себя как можно больше витаминов. И когда есть клубнику и другие ягоды ты уже не в силах, переходи на самые полезные фреши.

Но помни, что, как и у любого лекарства, у свежевыжатых соков также есть свои противопоказания.
Читайте и запоминайте… Читать полностью »

Псевдосвинина и псевдорыба из курицы. Рецепт.

Попробуйте и убедитесь, что очень даже может! Этой “псевдосвининкой” и “псевдорыбкой” вы сможете угощать своих знакомых, которые и не догадаются что это все из курицы..!!! Попробуйте приготовить и наверняка вы найдёте для себя еще одно интересное кулинарное открытие.

Читать полностью »

5 самых необычных вин

Из чего только не делают вино. Есть классическое – из винограда. Есть с добавлением фруктов. Существуют и сливовые, грушевые, яблочные, малиновые и другие вина.
В данном посте представлены весьма необычные вина.

Читать полностью »

Летняя еда. Вкусно и полезно

Лето — это самое подходящее время, чтобы перейти с «рационального питания » на «функциональное питание», то есть подсчитывать не калории,  белки, жиры и углеводы, а количество витаминов, минералов и клетчатки.
У нас в кафе “Пивна Хата” в меню вы всегда сможете найти много вкусной и здоровой пищи.

летняя еда

Читать полностью »

Самые необычные фрукты

Решил подготовить для Вас подборку с самыми экзотическими фруктами, которые только можно найти на нашей планете. Во время поиска материала был очень удивлен, так как сам впервые слышу о половине из этих ярких и полезных фруктов. А о многих ли из них слышали вы?
необычные фрукты
Читать полностью »

Эти продукты спасут от жары

Жара и летний зной могут подавить любой даже самый зверский аппетит, а еще заставить вас чувствовать себя вяло и апатично. Это хорошо, если вы в отпуске, и вам в принципе можно полениться, а если вы работаете и не можете позволить себе вялость и пассивность. Как же должно выглядеть ваше летние питание, чтобы вы не чувствовали тяжести в животе и не набирали лишние килограммы? Какие продукты включить в свой рацион?

Вначале о режиме питания в общих чертах. Исключите из диеты горячие блюда и тяжелую пищу, как, например, жареное мясо. Особенно это касается вечернего приема пищи. Лучшими продуктами в жару являются уже успевшие подрасти на грядках фрукты и ягоды, овощи и зелень. Это лучшее, что вы можете найти в отношении содержащихся в них витаминов и минералов. Вы можете смешивать фрукты и ягоды, овощи и зелень в любых возможных вариантах, готовя из них превосходные диетические блюда. Не стоит, конечно, отказываться и от экзотики: нектаринов, персиков, дынь, арбузов, винограда и т.п. В диете для лета актуально разбивать приемы пищи на 6-8 маленьких частей, что позволяет продуктам быстрее и легче усваиваться. Необходимо пить больше простой чистой воды, которая помогает выводить шлаки из организма и сбрасывать лишние килограммы. Читать полностью »

Жареное мороженое. Рецепт. И это не шутка :)

Жареное... мороженое... и это не шутка :)

Действовать при приготовлении такого мороженого надо очень быстро, поэтому за качество фото не взыщите…
Читать полностью »