О еде

Питание – залог здоровья.

Holesterin-v-produktah (450x362, 128Kb)

Следует пополнить свой рацион липопротеидами высокой плотности и уменьшить количество его тезок низкой плотности. Первые содержатся в жирной морской рыбе. Их усвоению способствуют и омега 3 жирные кислоты, которые есть в дарах моря. Читать полностью »

Лучше свой домашний хлеб, чем опасный магазинный!

Хлеб всегда был главным и полезным блюдом для человека. Он полезен и необходим нашему организму, потому как богат на клетчатку и витамин В. Однако сегодня халатность производителей и отсутствие контроля сделали его опасным. Как избежать опасности?
Можно воспользоваться простыми рецептами и испечь на радость домашним свой хлеб, чтобы все были здоровы и довольны. Читать полностью »

Вот такие съедобные елки


Читать полностью »

Украшение новогодних салатов к году змеи 2013


Читать полностью »

Торт “Змея” на новый 2013 год

Основой для этого торта являются бисквитные коржи. Если тебе некогда возиться с выпечкой, можешь купить готовые коржи в упаковке. Но всякая хозяйка знает, что нет ничего вкуснее домашней выпечки. Поэтому, если у тебя есть опыт выпекания бисквитов, используй его для этого новогоднего торта.

Для теста тебе понадобятся: Читать полностью »

Десятка самых дорогих консерв

Во время мощного урагана «Сэнди», обрушившегося на восточное побережье США одним из самых покупаемых товаров стали консервы. Их покупатели буквально сметали с полок магазинов. Не секрет, что ценность консервированных продуктов в длительном хранении. Они востребованы не только во время чрезвычайных ситуаций и катаклизмов. Уже на протяжении двухсот с лишним лет, с момента их изобретения в 1809 году французом Николя Аппером, консервированные продукты популярны в разных уголках земного шара. В СССР консервная промышленность вырабатывала около 600 наименований продукции. А сегодня в продаже можно обнаружить не только доступную по цене тушенку или зеленый горошек, но также и очень дорогие и крайне необычные консервы. Перед вами 10 видов консервированных продуктов, которые удивят не только своей ценой, но и необычным вкусом.

1. Черная осетровая икра

Десятка самых дорогих консервов

Цена: 9375 рублей за 125 гр.
Читать полностью »

Идеальное тесто для пиццы

Тесто в пицце — самый главный ингредиент.

Даже если потом просто намазать тесто соусом и испечь, все равно будет вкусно. Идеальное тесто — это тесто, которое не намокает, хорошо тянется и держит начинку, оставаясь легким. Поэтому для пиццы совершенно не подходит слоеное тесто. Ниже я привожу идеальный рецепт теста для пиццы, в пропорциях, рассчитанных на 3 больших круга: Читать полностью »

Простые рецепты с имбирем


Имбирь в кулинарии принято употреблять в свежем, тертом, сухом, маринованном и других видах. Он используется для приготовления десертов, напитков, основных блюд и т.д. Предлагаем вашему вниманию три простых рецепта с имбирем:
Имбирный чай

Ингредиенты: Читать полностью »

Самый вкусный фрукт в мире

Самым вкусным фруктом в мире совершенно справедливо считается мангостан (мангостан или гарциния, латинское название Garcinia mangostana). Эти замечательные плоды растут на вечнозеленых деревьях в странах Латинской Америки, Юго-Восточной Азии и Африки. Размером фрукт с небольшой мандарин, имеет кожицу фиолетового цвета и белоснежную мякоть, похожую на нежный кремовый десерт.

Читать полностью »

Распространенные мифы о еде


В большом супермаркете иногда так сложно не растеряться, все время в голове крутятся многочисленные советы диетологов и экспертов по здоровому питанию. Нам говорят, что следует избегать яиц – в них холестерин, а затем уверяют, что с яйцами все в порядке, ведь уровень холестерина в них не вредит сердцу. Сбитые с толку, люди в отчаянии нагребают полную корзину разных продуктов, которые никак нельзя назвать полезными. Давайте разберёмся, что же все-таки можно есть.
Читать полностью »